1. Home
  2. Recepten
  3. Italiaanse keuken
  4. Courgetterolletje met schapenkaas en gedroogd tomaatje

Courgetterolletje met schapenkaas en gedroogd tomaatje

  • Italiaans, Borrelhapje
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 17-01-2010

Ingrediënten 10 personen


1 courgette
stukje schapenkaas
gedroogde tomaatjes in olie


Verder heb je nodig


Coctailprikkers
bakpapier


Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Schaaf met een kaasschaaf lange plakken van de courgette, zo dat de schil aan de zijkanten nog te zien is.
Leg de courgetteplakken op een met bakpapier bedekte bakplaat en bestrijk ze licht met olijfolie.
Even onder de grill, maar laat ze niet te donker worden!

Bereidingswijze

Leg een blokje schapenkaas aan het begin van de courgetteplak, daarop een gedroogd tomaatje (evt. halveren)en rol de courgette hier omheen. Zet vast met een prikker.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van smullies


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van smullies
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top