Ramen
- Japans, Hoofdgerecht
- 10-20 min.
Voorbereiding
lente-uitjes in stukjes snijden; noedels koken en afspoelen met koud water; vis in stukken snijden
Bereidingswijze
vis 3 minuten koken; dashi bereiden; wakame toevoegen; vis, peultjes en noedels toevoegen, weer aan de kook brengen; specerijenpoeder toevoegen; bestrooien met lente-uitjes
Bron
recepten website
Serveertip
serveren met wasabi en sojasaus apart