1. Home
  2. Recepten
  3. Groente
  4. Pompoen
  5. Pompoenpuree
  6. Aardappel-pompoenpuree met mascarpone en worstjes

Aardappel-pompoenpuree met mascarpone en worstjes

  • Biologisch, Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 06-11-2009

Ingrediënten 4 personen


400 g puree aardappelen,300 g pompoen,2 el mascarpone,2 el salie gehakt, 8 kleine worstjes,peper en zout



Aardappel-pompoenpuree met mascarpone en worstjes
Aardappel-pompoenpuree met mascarpone en worstjes

Lekker winters recept
Simpel klaar te maken

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Schil de aardappelen en pompoen, snijd in blokjes en gaar in gezouten water. Giet af en pureer. Roer hierdoor de mascarpone en kruid met salie, peper en zout. Bak de worstjes en serveer.

Dit recept is te vinden in:

Serveertip

Dit gerecht komt helemaal tot zijn recht als je het serveert met worteltjes.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van hugoray1


Reacties (1)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van hugoray1
Leuk kookboek om te volgen
?
Tip van Smulweb
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top