Witte bonenschotel

Een heerlijk herfst-bijgerecht

Bereidingswijze

1. Week bonen voor zoals op verpakking beschreven.
2. Breng bonen aan kook en voeg naar 10 min. zout en bonenkruid toe.
3. Kook bonen gaar en giet af.
4. Bak bacon uit in boter.
5. Fruit ui mee tot glazig en voeg knoflook en kerrie bij en kook even door.
6. Maak verder op smaak met aromat zout en peper en schud mengsel door bonen.
7. Direct voor serveren woord peterselie er door vermengd.

Serveertip

Eet erbij:
Voorgerecht
- Preisoep
Hoofdgerecht
- Koteletten in roomsaus
- Witte bonenschotel
- Gekruide wortelen
Nagerecht
- Verse fruit