Stamppot rauwe andijvie met kaas

  • Nederlands, Hoofdgerecht
  • 20-30 min.
  • Stamppot rauwe andijvie met kaas

    Stamppot rauwe andijvie met kaas

    Stamppot rauwe andijvie met kaas

0 Kookgroepen
- Bekeken
18 Bewaard
0 Kookgroepen
6 Kookboeken
0 / 0
Beoordeel

Geef er eventueel uitgebakken spekblokjs bij.
Apart serveren in een schaaltje

Deel dit recept

Ingrediënten 4 recipe.people
1 kg. aardappelen, geschild
500 gram andijvie, gewassen, uitgelekt, in zeer smalle reepjes gesneden
350 gram jong belegen kaas, in kleine blokjes gesneden
1,5 deciliter melk
40 gram boter
1 eetlepel azijn
peper
zout
nootmuskaat
Boodschappen bestellen
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde Eenheid
Energie 576,22 kcal
Koolhydraten 50,91 g
Eiwitten 33,62 g
Vetten 24,85 g

Voorbereiding

Kook de aardappelen in een pan water met een snufje zout in 20 min. gaar.
Giet de aardappelen af.
Pureer de aardappelen met een pureestamper.
Voeg de melk en boter toe.
Stamp alles nog een goed totdat het luchtig wordt

Bereidingswijze

Voeg nu de andijvie, azijn, zout, peper en nootmuskaat naar smaak toe.
Schep het geheel goed door elkaar heen, laat het door en door warm worden.
Schep vlak voor het serveren de blokje kaas door de stamppot.

Bron

internt

Dit recept is te vinden in:

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

planco avatar
planco

Tip van Smulweb

De Enige Echte Stamppot Rauwe Andijvie Spruitjesstamppot met rookworst Italiaanse andijviestamppot met geitenkaas Stamppot rauwe andijvie Ovenschotel andijvie met kerriegehakt, smullen! Indonesische stamppot andijvie De lekkerste andijvie stamppot! Stamppotje rauwe andijvie met chorizo en lente-uitjes Stamppot Rauwe Andijvie Andijviestamppot met spekjes, geitenkaas en honing-tijmjus Stamppotje van koolraap met andijvie, spek en champignons

Meest bekeken

Scampi's in de airfryer Ovenschotel met kip, paprika, spinazie en champignons KHA Rhode Island kruidengehaktballetjes Ei koken in de airfryer Pancit Canton Posole Pokemon Pikachu kinderfeestje cupcakes, simpel en snel! Curry van scampi's en kokos Boemboe Bali Maiskoekjes Hummus met lamsgehakt

Kooktip!

Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Doorsturen

Home Recepten