1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Italiaanse keuken
  5. Courgette
  6. SUPER romige tagliatelle ovenschotel met courgette en ham

SUPER romige tagliatelle ovenschotel met courgette en ham

  • Italiaans, Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 12-10-2009

Ingrediënten 4 personen


250 g tagliatelle - zout - 1 middelgrote courgette - 1 venkel -
1 ui - 2 lente-uitjes - 4 vleestomaten
- 200 g hamblokjes of reepjes
- 2 eetlepels olie - 1 theelepel oregano
Saus:
400 ml slagroom - 1 theelepel paprikapoeder - 1 teen knoflook
- 200 g geraspte kaas


Verder heb je nodig


Wok - ovenschaal


Heerlijke ovenpasta met groenten
Heerlijke ovenpasta met groenten

Deze lekkere ovenschotel aten we bij ons schoonzusje Bogna die erg lekker kan koken. Zij had het recept uit een tijdschrift. Dit komt zeker vaker bij ons op tafel. Verrassend van smaak!

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Oven voorverwarmen op 200 graden.
Pasta koken volgens recept.
Courgette en venkel wassen en in repen snijden.
Ui schoonmaken en snipperen.
Tomaten ontvellen, halveren, pitjes verwijderen en in blokjes snijden

Bereidingswijze

Olie verwarmen in de wok, ham en ui even bakken.
Daarna de groenten toevoegen en een paar minuten wokken.
Op smaak brengen met oregano en zout.
De gekookte pasta mengen met het groenten-ham mengsel. In een ovenschotel doen.
Saus maken door de slagroom te mengen met knoflook, paprikapoeder, zout en 100 g geraspte kaas.
Saus over de pastamengsel gieten en daarna de overgebleven kaas er over strooien.
Schotel in het midden van de voorverwarmde oven plm. 45 minuten bakken.

Serveertip

Lekker met een groene salade.

Bron

Recept van mijn schoonzusje Bogna



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van pwiggers


Reacties (1)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van pwiggers
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top