1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Thaise keuken
  5. Curry
  6. Rundvlees Met Curry En Koriander

Rundvlees Met Curry En Koriander

  • Thais, Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 27-04-1999

Ingrediënten 4 personen


2 el olie, 500 gr biefstuk of entrecote in reepjes, 1-2 el groene currypasta, 0,5 tl kaneel, 1-2 el vissaus, 1 dl kokosmelk, 1 el geraspte limoenschil, 1 tl bruine suiker, 2 el korianderblaadjes of kleine muntblaadjes



Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

In de wok olie verhiiten en vlees hierin op hoog vuur in ca. 2 minuten goudbruin bakken. Currypasta en kaneel toevoegn en omscheppen 0,5 minuut meebakken. Vissaus, kokosmelk, limoenschil, en suiker erdoor roeren. Mengsel op hoog vuur nog 3 minuten laten stoven. Voor serveren bestrooien met koriander of munt

Serveertip

Kcal p.p.: 235



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van beppie_


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van beppie_
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top