1. Home
  2. Recepten
  3. Nederlandse keuken
  4. tuinbonensalade met boeren(komijne)kaas

tuinbonensalade met boeren(komijne)kaas

Door: ria633

  • Nederlands, Salade
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 08-10-2009

Ingrediënten 2 personen


400gr diepvries tuinbonen of verse
flinke klont boter of margarine
1etlfijngesneden bonenkruid
50gr jonge bladspinazie
25 gr rucola of mosterdsla
150 gr (oude)boeren(komijne)kaas
1citroen
zout en peper



Lekker snel en gezonde lauwwarme salade

Ontdek meer:

Voorbereiding

Boen de citroen goed schoon,rasp de gele schil eraf en pers de citroen uit.
spinazie en sla wat klein snijden
kaas in blokjes snijden.

Bereidingswijze

Breng in een pan water met wat zout aan de kook ,doe de tuinbonen erin en kook ze beetgaar,afgieten.
schep de boter,citroenschil,het bonenkruid en 1etl citroensap door de warme bonen.breng op smaak met zout en peper.laat de bonen iets afkoelen schep er dan de spinazie rucola en blokjes kaas door.serveer de lauwwarme salade direct

Serveertip

Met rijst of gebakken aardappeltjes



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van ria633
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top