panna cotta boerenjongens

  • Nederlands, Nagerecht
  • > 120 min.
  • panna cotta boerenjongens

    Panna cotta boerenjongens

    Panna cotta boerenjongens

Lekker dessert waar je wel 4 uur op moet wachten en in 5 minuten opeet!

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
* 2 blaadjes gelatine,
* 250 ml slagroom,
* 150 ml melk,
* 3 zakjes vanillesuiker,
* 4 eetl boerenjongens,
* 2 eetl brandewijn uit de pot van de boerenjongens.
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
4 koffiekopje,hoge schaaltjes of soufflévormpjes - kookpan - kom - 4 mooie bordjes.

Voorbereiding

Week de gelatine 5 minuutjes in ruim koud water.

Bereidingswijze

Breng de slagroom met de melk en de vanillesuiker al roerend aan de kook.
Neem de pan van het vuur en laat wat afkoelen.
Knijp de gelatine goed uit en roer door het roommengsel tot de gelatine goed is opgelost.
Spoel de vormpjes om met water en laat ze uitlekken.
Verdeel het roommengsel over de vormpjes en laat ze 4 uur in de koelkast opstijven.
Maak de randen van de panna cotta`s voorzichtig los met een mesje en stort ze op de bordjes.
Schep op iedere panna cotta een halve eetl van de brandewijn en leg er een eetl boerenjongens omheen.

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

iggy1 avatar
iggy1

Kooktip!

Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Doorsturen

Home Recepten