Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Russische keuken
  4. Stroganoffsaus

Stroganoffsaus

Door: planco

  • Russisch
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 15-09-2009

Ingrediënten 4 personen


1 ui
1 rode paprika
150 gram champignons
2 teentjes knoflook
1 eetlepel vodka
1 kopje tomatenketchup
1 bouillonblok, rund
1 eetlepel bloem
2 eetlepels creme fraiche
2 eetlepels paprikapoeder mild
mespunt peper
mespunt zout


Stroganoffsaus
Stroganoffsaus

Lekker voor over vlees

Ontdek meer:

Voorbereiding

Snijd de ui, paprika en champignons in stukjes en bak dit bruin in boter met de knoflook uit de pers.

Bereidingswijze

Voeg dan de vodka, tomatenketchup, bouillonblok, bloem, creme fraiche en de paprika toe en roer het goed door elkaar. Breng het op smaak met wat peper en zout

Serveertip

Smaakt ook goed zonder de vodka.

Bron

Internet



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van planco
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top