Oude kaas met abrikozen-koriander piment salsa

Origineel en makkelijk hapje, bijzonder door de citrus-piment combinatie bij de oude kaas.

Voorbereiding

Abrikozen in heel fijne stukjes hakken
Koriander van de steeltjes ontdoen en fijn hakken
limoen raspen en sap uitpersen

Bereidingswijze

Meng alle ingredienten met elkaar in een kom, en laat een half uurtje staan.

Bron

oude Allerhande

Serveertip

Klein beetje dip op de oude kaas, heerlijk!