- Home
- Recepten
- Tussengerecht
- Chinese keuken
- Bouillon met mihoen, shiitake en bosui
Bouillon met mihoen, shiitake en bosui
- Chinees, Tussengerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op 28-08-2009
Ingrediënten 4 personen
Bouilon
100 g mihoen
1 el olie
100 g shiitakes of oesterzwammen in plakjes
2 lente/bosuitjes, gesnipperd in ringetjes
- 1.898Bekeken
-
0Bewaard +
-
Deel dit recept
Bereidingswijze
Breng de Bouilon aan de kook.
Kook de Mihoen volgens de gebruiksaanwijzing en giet af.
Verdeel over 4 kommen.
Verwarm de olie en bak de shiitakes op hoge stand heel kort bruin.
Voeg de bosui toe en schep even om.
Verdeel dit over de 4 kommen en giet de kokende bouilon erover.
Bron
Boodschappen boekje / Sanders.
