1. Home
  2. Recepten
  3. Groente
  4. Salade
  5. Haringsalade
  6. Haringsalade met rode bietjes

Haringsalade met rode bietjes

  • Nederlands, Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 22-07-2009

Ingrediënten 4 personen


1/2 kg rode bietjes of bietjes uit een glas
8 zure haringen
1 grote appel zoetig
1 grote augurk zoet/zuur
200 g zure room
200g creme fraiche(of demi creme fraiche)
zout en verse peper gemalen



Haringsalade met rode bietjes
Haringsalade met rode bietjes
Haringsalade met rode bietjes
Haringsalade met rode bietjes

Een heerlijke salade,kan ook als maaltijdsalade worden gebruikt.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

De gekookte rode bietjes wassen, pellen en in 1cm blokjes snijden. Haring ook in blokjes van 1cm snijden.
Appel schillen en in kleine stukjes snijden en de augurk.
De nog warme rode bietjes,haring,appel en augurk met de zure room en creme fraiche mengen.
Breng de salade op smaak met zout en peper.
Enkele uren in de koelkast zetten.

Dit recept is te vinden in:

Serveertip

Je kan aan deze salade ook gekookte aardappelblokjes toevoegen.Om minder calorien te gebruiken kan je een gedeelte yoghurt nemen.
Lekker bij de borrel of als maaltijdsalade.

Bron

Eigen recept



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van adeline43


Reacties (2)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van adeline43
Leuk kookboek om te volgen
?
Tip van Smulweb
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top