BBQ or not to BBQ Ribs (Slowcooker)

  • Canadees, Hoofdgerecht
  • > 120 min.
  • BBQ or not to BBQ Ribs (Slowcooker)

    BBQ or not to BBQ Ribs (Slowcooker)

    BBQ or not to BBQ Ribs (Slowcooker)

  • BBQ or not to BBQ Ribs (Slowcooker)

    BBQ or not to BBQ Ribs (Slowcooker)

    BBQ or not to BBQ Ribs (Slowcooker)

  • BBQ or not to BBQ Ribs (Slowcooker)

    BBQ or not to BBQ Ribs (Slowcooker)

    BBQ or not to BBQ Ribs (Slowcooker)

0 Kookgroepen
- Bekeken
220 Bewaard
0 Kookgroepen
91 Kookboeken
0 / 0
Beoordeel

Een gemakkelijke en heerlijke manier om ribs (krabbetjes) te maken zonder een BBQ als dat zo uitvalt. Deze manier van koken maken de ribs (rund of varken) altijd mals!

Deel dit recept

Ingrediënten 8 recipe.people
2 Kg. Ribs (rund of varken)
Zout en gemalen peper naar smaak.

450 Ml. Ketchup
250 Ml. Chili Saus
125 Gr. Bruine basterd Suiker
4 El. Azijn
2 El. Cherry of rode wijn
2 Tl. Oregano (marjolein)
2 Tl. Worcestershire Saus (of Teriyaki)
Scheutje (naar smaak) hete saus of sambal oelek
Boodschappen bestellen
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde Eenheid
Energie 847,61 kcal
Koolhydraten 61,59 g
Eiwitten 51,96 g
Vetten 43,58 g
Benodigdheden
Slowcooker (of keramische schaal met deksel). Mes

Voorbereiding

Oven op even 200 gr. voorverwarmen (of BBQ even aanzetten; medium hot).
Vlees met zout en peper inwrijven. In een braadblik in de oven even aan bijde kanten (15 min. elk) wat bruin bakken. (Of op de bbq. even wat bruin bakken, zonder braadblik) Vet afgieten.

Bereidingswijze

In een schaal de volgende 8 ingredienten zamen roeren.
Plaats de ribs in de slowcooker (of een vaste keramische schaal met deksel)
Giet de saus over de ribs en roer alles door elkaar zodat de ribs bedekt zijn met saus.
Deksel erop en slowcooker op lage stand 5-8 uren koken (of tot het mals is).
(in de oven op 90-95 graden)

Bron

CP site-adjusted;Dirk

Serveertip

Rijst met mais kolven of andere groenten. De saus kan even worden aangedikt en over de rijst gegoten worden.
Tips: kijk naar slowcooker artikel op canadutch

Dit recept is te vinden in:

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

canadutch avatar
canadutch

Tip van Smulweb

Sateh van varkenshaas of kipfilet Spareribs/ribbetjes op zijn lekkerst Kip Yakitori Gehaktballen kebabs voor bbq Perfecte saté Gemarineerde zalmfilets op de bbq! Spareribs Pulled Pork (Slow Cooker) Garnalenspiesjes met knoflookmayo Zelfgemaakte Amerikaanse BBQ hamburgers PAPA'S SPEKSPIES

Meest bekeken

Fried broccolirice met Thaise sate Lente Plaat Pizza Hazelnoot schuimtaart Coq au vin met cognac en paddenstoelen Scampi's in de airfryer Ovenschotel met kip, paprika, spinazie en champignons KHA Gezwam met spruitjes Paksoi stamppot Ei koken in de airfryer Pancit Canton Karinthische Kaasnoedels

Kooktip!

Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Doorsturen

Home Recepten