1. Home
  2. Recepten
  3. Pompoen
  4. Gnocchi met pompoen

Gnocchi met pompoen

Door: bourgon_disch

  •  ,
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 03-07-2009

Ingrediënten 3 personen


- 1 kleine pompoen
- 1 ui
- knoflook
- 2 tl. kaneel
- 1 el. chilipoeder
- 1 bakje cherrytomaten aan een takje
- 1 pak gnocchi (500 g)
- 50 gram grana padano, geraspt



Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

- Bakblik invetten
- Pompoen wassen
- Ovengrill voorverwarmen
- Ui snijden

Bereidingswijze

- Snijd pompoen in parten van 2 cm dik, met schil
- In bakblik: pompoen, ui, knoflook, kaneel, chilipoeder, zout. Leg de tomaatjes ernaast en olie erover
- Grillen in 25 minuten, regelmatig omscheppen
- Intussen gnocchi bereiden
- Gnocchi op borden, kaas erover en pompoen erbij



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van bourgon_disch
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top