Komkommer met kerrie-spread en garnaal
- Frans, Borrelhapje
- 0-10 min.
Voor 10 amuses/borrelhapjes. De garnaal er boven op maakt het af.
Bereidingswijze
1. Meng het kerriepoeder door de Boursin en verdeel het mengsel over de komkommerplakje (bijvoorbeeld met een spuitzak).
2. Leg een garnaal op elk plakje, beetje peper erover en garneren met toefje peterselie.
Bron
Serveertip
Een goede cider zou zo maar eens kunnen smaken! Onalledaags, spannend en laag-alcoholisch. Denk ook aan eens aan Vinho Verde, de licht-tintelende wijn uit het noorden van Portugal. Italiaanse Soave past ook prima. Evenals Sauvignon Blanc.