Tonijnsalade met broodjes

  • Slanke keuken, Lunch/Brunch
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 21-06-2009
  • Tonijnsalade met broodjes

    Tonijnsalade met broodjes

    Tonijnsalade met broodjes

Heerlijke tonijnsalade met wat brood voor als het mooi weer is

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
2 eieren hardgekookt, 4 kerstomaatjes, 1 sjalotje, 1 blikje tonijn waterbasis, 2 el mayonaise met omega 3, 1 el kappertjes, 150 gr. beetgare sperzieboontjes, 1 volkoren stokbrood zelf afgebakken.
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
eierkoker, mesje, diepe kom.

Voorbereiding

eieren koken, sjalotje pellen, stokbrood afbakken

Bereidingswijze

Gekookte eieren in partjes snijden. Tomaatjes wassen en ieder in 4 parten snijden. Sjalotjes pellen en snipperen. Tonijn laten uitlekken. Tonijn, mayo, sjalot, kappertjes en naar smaak peper mengen. Sperziebonen erdoor scheppen. Salade op 4 bordjes of in een mooie diepe schaal scheppen en met partjes ei en tomaat garneren.

Serveertip

Stokbrood in plakken snijden en erbij serveren....en dan lekker in de tuin met een rosé Rose d´ anjou..lekkere zoete rosé erbij en smullen maar. Lekker voor bij de BBQ

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten