Pittig gebakken witte kool

  • Surinaams, Bijgerecht
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 11-06-2009

Lekkere pittig gebakken witte kool. Dit groentegerechtje past eigenlijk overal bij.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
witte kool, in stukken gesneden
flinke scheut zoete ketjap
bouillonpoeder, ongeveer 2 tl.
gemalen peper
tabasco of sambal
1 tomaat, in kleine stukjes gesneden
zonnebloemolie of wokolie
1 ui, in stukjes gesneden
Boodschappen bestellen
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde Eenheid
Energie 166,99 kcal
Koolhydraten 21,51 g
Eiwitten 8,34 g
Vetten 2,61 g

Voorbereiding

Snij de ui in kleine stukjes.
Snij de tomaat in kleine blokjes.
Snij de kool in grove stukken.

Bereidingswijze

Bak de uien aan in de hete olie.
Doe dan de kool erbij en bak dit heel even mee.
En doe dan de rest van de ingrediënten erbij en ongeveer een half kopje water.
Laat dit alles zachtjes sudderen tot de kool beetgaar is.

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten