Frambozencakejes met witte chocolade
- Nederlands, Banket
- 30-60 min.
- Geplaatst op 10-06-2009
-
Frambozencakejes met witte chocolade
Frambozencakejes met witte chocolade
Lekker voor een feest of verjaardag zelfgemaakte frambozencakjes
Ingrediënten 12 personen
225 gram Zelfrijzend bakmeel - gezeefd200 gram Suiker
100 gram Witte chocolade - geraspt
1 zakje Vanillesuiker
2 stuk Eieren
200 gram Boter - gesmolten
1 bakje frambozen
Benodigdheden
MuffinvormpjesVoorbereiding
Verwarm de oven voor op 175 °C. Meng in een grote kom het bakmeel met de suiker, witte chocoladerasp, vanillesuiker en 1 theelepel zout. Klop in een andere vorm de eieren los en meng ze met de gesmolten boter.
Bereidingswijze
Roer het eiermengsel snel door de droge ingrediënten tot een dik beslag. Schep in ieder muffinvormpje een bodem van het beslag, leg hierop 3 frambozen. Schep hier een grote lepel beslag bovenop tot net onder de rand van de muffinvorm. Bak de cakejes 25 minuten in de voorverwarmde oven gaar en goudbruin.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Tip van Smulweb
Witte-chocoladecheesecake met aardbeien Chocolade Mousse De beste tiramisu Brownies gevuld met witte en bruine chocoladestukjes Jamie Olivers Chocoladetaart met twee soorten noten Oreo chocolate cheesecake Hoe maak je de allerlekkerste monchoutaart Gevaarlijke chocoladekoekjes De allerlekkerste BROWNIES die er bestaan Witte chocoladetaart met aardbeien 12 bladerdeeghapjes "voor elck wat wils"Meest bekeken
Kokosnoot bowl gevuld met tropisch fruit Stevige Linzensoep Pasta met tomaat en ansjovis Zalmfilet met hoisin uit de oven Garnalen soepje Romige Paksoisoep met Paprika Ribbetjes in rum-marinade Preipizza met kikkererwtenbodem Zuurkoolstamppot Linguine met venkel en Hollandse garnaaltjes.... Fritatta van boerenkool en pompoenKooktip!
Maak je koelkast leeg
Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!
Laatste reacties
Ruth , ik heb je een bericht gestuurd .
Hoi Dirk, klinkt erg lekker en ziet er goed uit. Wij zijn dol op muffins. Ik print het nu meteen uit. Ik heb alleen even een vraagje. Ik heb een doosje bevroren frambozen in de diepvries, die ik dus voor dit recept wil gebruiken. Moet ik die eerst laten ontdooien of kunnen ze er ook diep gevroren in? Vast THKS voor je antwoord. groetjes Ruth
Ik ga ze komende zaterdag uitproberen. Op de verjaardag van mijn man. Hmmmm ben benieuwd.
oooooo lijkt me lekker :) Moet nog uitproberen of witte chocola goed gaat, ben allergisch voor gewone chocola, dat begon opeens... snifffff Maar ik ga ze beslist maken. Dank!
Ik krijg nu al trek:-)
Super lekker met die frambozen erin. Beetje slagroom erbij......mmmmm. Had er een paar ingevroren en die liggen nu te ontdooien voor vanavond bij de koffie.
Lijkt me heerlijk, ga ze snel maken!
Lekker voor de Pasen....met wat room mmm. Bedankt.
Lekker voor de Pasen....met wat room mmm. Bedankt.
Ik heb dit recept al verschillende keren gemaakt en het is altijd een succes!!! Groetjes Souvlaki