pide
- Arabisch, Brood
- > 120 min.
- Geplaatst op 07-06-2009
Gewoon lekker eenvoudig Turks brood.
Ingrediënten
350 gram bloem2 eetl olijfolie
1/2 theel zout
1 eetl suiker
1 deciliter yoghurt
1 theel gist
1 deciliter water
Benodigdheden
oven.Voorbereiding
10 min voor einde van de rijstijd,oven voorverwarmen op 200 graden.
Bereidingswijze
Meng alles en voeg het water toe,kneed 5 minuten flink!
Laat het 1 uur rijzen.
Rol uit tot een groot ovaal,iets dikker aan de randen.
Laat nog 1 uur rijsen.
Bak het een kwartier in de voorverwarmde oven.
Serveertip
Ook lekker bestrooid met sesamzaadjes,anijszaadjes,of komijnzaadjes.
Laatste reacties
Neem ik ook van je mee :) wat voor gist gebruik je?