krieltjes salade

  • Nederlands, Salade
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 04-06-2009

Simpele lekkere frisse salade, voor bij de bbq

Deel dit recept

Ingrediënten 5 personen
1 kilo gewassen krieltjes met schil
6 eieren
250 g bacon( plakjes)
1 fijngehakte rode ui
1 stengel in stukjes gesneden bleekselderij
6 el mayonaise
1 bekertje zure room
zout en peper


Boodschappen bestellen
Benodigdheden
Koekenpan
Pan v/d aardappeltjes

Bereidingswijze

Schil de aardappelen indien je dat nodig vindt. Kook de aardappelen met zout tot ze zacht maar nog stevig zijn, ong. 15 min. Laat ze goed afkoelen. Kook de eieren hard. Spoel ze af onder koud water. Pel ze en snij ze in stukjes. Leg de plakjes bacon in een bakpan. Bak het op een halfhoog vuur bruin. Giet het vet af. Snij de aardappeltjes klein. Doe aardappelstukjes, ei, bacon, ui en selderij in een schaal. Voeg mayonaise, zout, peper, zure room toe. Laat alles nog een half uur afkoelen voor het opdienen.

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten