1. Home
  2. Recepten
  3. bretonse bonensoep (rooie soep)

bretonse bonensoep (rooie soep)

Door: silvermoon6

  •  , Soep
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op 19-05-2009

Ingrediënten 8 personen


2 prei
1rode paprika
1 groene paprika
2 grote uien
1 spaanse peper (of lekker scherpe lombokjes)
2 a 3 potjes vleesbouillon
1 verse worst
1 rookworst
spekjes
3 potten witte bonen in tomatensaus
schenkel


Verder heb je nodig


Soeppan!


Dit is een heerlijk goed gevulde maaltijdsoep,en weer laat ik jullie zelf de keuze om het aan te passen,met een paar scherpe pepers bijvoorbeeld wordt de soep lekker pittig..

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Bak de spekjes kook de worsten in een aparte pan
snijdt alle groenten klein
de schenkel moet eerst in het water goed gaar getrokken zijn

Bereidingswijze

Plus minus 2 literwater in een soeppan doen,witte bonen in tomtensaus erbij doen,aan de kook brengen en alle groenten erbij doen.ook de vleesbouillon erbij doen.
vlees erbij (natuurlijk in plakjes/stukjes gesneden)je kunt de soep ook zonder shenkel maken dan is ie in een uurtje klaar.als je het zonder schenkel doet hoeft er geen water bij,dus alleen de bonen in tomatensaus en de potjes vleesbouillon.
SMULLEN MAAR!

Serveertip

Lekker met stokbrood

Bron

Familie jonkers enschede (mijn schoonfamilie)



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van silvermoon6
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top