Cantharellen omelet
- Internationaal, Lunch/Brunch
- 0-10 min.
- Geplaatst op 13-05-2009
Bereidingswijze
Borstel 250 gr. cantharellen schoon en snijd ze klein. Bak ze met peper en zout in 25 gr. boter. Bak 4 omeletten van 6 eieren, 20 gr. oude kaas, peper, zout en 1 el. gehakte peterselie. Klap ze dubbel en vul ze met de paddestoelen.
Laatste reacties
Er zijn nog geen reacties