Ali pasa soep

  • Soep
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 03-05-2009

- Lekkere pittige soep

Deel dit recept

Ingrediënten 6 personen
- 80 gr margarine
- 2 uien
- 1 teentje knoflook
- 1 bakje champignons
- 1 rode parika
- 1 blikje rode gepelde tomaten
- cayennepoeder
- gemberpoeder
- 80 gr bloem
- 1 pak zontomaatje
- 1 1/2 liter water
- 3 bouillontabletten
- 1 potje zure room
Boodschappen bestellen
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde Eenheid
Energie 251,40 kcal
Koolhydraten 21,74 g
Eiwitten 6,37 g
Vetten 14,30 g
Benodigdheden
- Soeppan

Bereidingswijze

- Snij de uien en de knoflook en fruit ze in de margarine
- Snij de champignons, paprika en de tomaten en laat ze even meebakken
- Kruiden toevoegen
- De bloem door het mengels roeren
- Het sap en het water al roerende toevoegen
- Dit alles 15 min zachtjes laten door koken
- Vlak voor het serveren de zure room erdoorheen roeren

Serveertip

Lekker met vers stokbrood eventueel met kruidenboter

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten