Sandwichrolletjes met pindakaas en banaan als borrelhap

  • Frans, Borrelhapje
  • 0-10 min.
  • Geplaatst op 02-05-2009
  • Sandwichrolletjes met pindakaas en banaan als borrelhap

    Sandwichrolletjes met pindakaas en banaan als borrelhap

    Sandwichrolletjes met pindakaas en banaan als borrelhap

Weer is heel HEEL wat anders. Kan ook wat rucula bijvoorbeeld tussen (zie foto)

Deel dit recept

Ingrediënten 30 personen
half opgesneden casinobrood
2 kleine bananen
1 el citroensap
5 el pindakaas
(lekker pindakaas met stukjes noot)
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
geen

Bereidingswijze

Snijd van casinobrood de korsten af. Casinobrood in de lengte in 5 dunne lakken snijden. Bananen pellen en in diep bord fijnprakken. Citroensap erdoor mengen. Plakken brood licht platdrukken (zelf doe ik dat wel eens met de deegroller) en eerst met pindakaas en vervolgens met bananenpuree bestrijken. Plakken brood in lengterichting oprollen tot korte, dikke rolletjes. Rolletjes in plasticfolie wikkelen en ca 30 minuten in koelkast leggen.
BEREIDEN: Plasticfolie van broodrolletjes verwijderen. Rolletjes in plakjes van ca 1 cm snijden (ca 6 plakjes per rolletje) rolletjes op schaal leggen.

Bron

Zoete lekkernijen

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten