Stokbrood sandwich met garnalen en zalm

  • Lunch/Brunch
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 17-04-2009
  • Stokbrood sandwich met garnalen en zalm

    Stokbrood sandwich met garnalen en zalm

    Stokbrood sandwich met garnalen en zalm

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
1 stuk stokbrood
1 krop frisée
1 stuk ui
100 gr. garnaal
100 gr. zalm, gerookte
2 el. crème fraîche
1 el. dille, verse, gehakte
Boodschappen bestellen

Voorbereiding

Bak het stokbrood af en snijd horizontaal door
Was de frisée sla
Vermeng de garnalen met de crème fraiche en de gesneden dille

Bereidingswijze

Beleg het brood met de garnalen, op de garnalen de frisée rangschikken
Beleg de frisée met de gerookte zalm en het fijn gesnipperde uitje
Leg de andere helft op de zalm en snijd er plakken van
Leg twee afgesneden stukken op elkaar en steek er een grote saté prikker door

Bron

Eetsmakelijk.nl

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten