Kaas Steak-sandwich
- Brood
- 20-30 min.
Rib Eye van goede kwaliteit is het allerbelangrijkste ingredient voor deze enige echte Philly` s Cheese Steak
Bereidingswijze
Bak de uien, paprika, champignons in 2 eetl. olie op middelhoog vuur
zacht, houdt warm op een bord afgedekt met folie of deksel.
Bak de plakjes ribeye in 4 eetl. olie op hoog vuur in ca 3 min. rondom bruin.
Leg dan de plakjes kaas erop en laat iets smelten.
Verdeel het ui,champignonmengsel over de broodjes en leg de rubeye met kaas erboven op
Bron
zo wordt ze geserveerd bij Philly`s in New York
Serveertip
serveer met de augurken