1. Home
  2. Recepten
  3. Advocaatparfait

Advocaatparfait

Door: susan56

  •  ,
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 27-03-2009

Ingrediënten 4 personen


250 ml slagroom
50 gr. suiker
1 zakje vanillesuiker
1 eierdooier
1 dl. advocaat ( 6 flinke eetlepels)
pure chocolade voor de garnering


Verder heb je nodig


Mixer
2 kommen
depvriesdoos vierkant 10 cm


Lekker nagerecht, heel romig en zacht. Ik heb de hoeveelheid verdubbeld en in een cakevorm op laten stijven die ik eerst bekleed had met plastic folie, dan is ze er ook makkelijker uit te halen.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Zet alles klaar,

Bereidingswijze

Klop de slagroom met de vanillesuiker stijf.
Klop in een andere kom de sooier met de gewone suiker en de advocaat tot een schuimig mengsel
Schep hier de vanilleslagroom door voorzichtig mengen(niet kloppen)
Doe het mengsel in de diepvriesdoos en laat in de vriezer minimaal 3 uur opstijven
Haal 10 minuten voor serveren eruit en snijd in plakken,
Strooi er de geraspte pure chocolade over

Serveertip

Ik heb het geserveerd na een etentje met een puntje chocoladetaart ernaast.

Bron

In een kookschrift van AH



Reacties (10)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van susan56
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top