Witlofsalade met gorgonzola, peer en walnoot amuse
- Nederlands, Voorgerecht
- 0-10 min.
SImpel te maken heerlijke amuse
Ingrediënten 12 recipe.people
12 blaadjes witlof; 50 gr walnoten; 2 zachte peren; 150 gr gorgonzolaVoedingswaarde per portie
Voedingswaarde | Eenheid |
---|---|
Energie | 101,65 kcal |
Koolhydraten | 5,47 g |
Eiwitten | 3,62 g |
Vetten | 6,92 g |
Voorbereiding
walnoten fijnhakken; peren schillen en in kleine blokjes snijden; gorgonzola eveneens in klein blokjes
Bereidingswijze
Meng de gorgonzola met de peer en de walnoot.
Serveertip
Verdeel dit mengsel over de blaadjes witlof