1. Home
  2. Recepten
  3. Pannenkoeken
  4. Banaan pannenkoeken
  5. Bananenboter (lekker op bvb pannenkoeken)

Bananenboter (lekker op bvb pannenkoeken)

  • Amerikaans,
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 15-02-2009

Ingrediënten


  • 120 gram ongezouten roomboter
  • ½ grote banaan (fijngeprakt)
  • ½ tl kaneel
  • 2 el bruine suiker
  • ½ tl bananen likeur. (bvb Pisang Ambonl).
    OF bananenessence .


Verder heb je nodig


  • Blender of mixer.
  • Kommetje met deksel.


Bananenboter (lekker op bvb pannenkoeken)
Bananenboter (lekker op bvb pannenkoeken)
Bananenboter (lekker op bvb pannenkoeken)
Bananenboter (lekker op bvb pannenkoeken)

  • Dit is een recept van Jean Francois Meteigner of La Cachette in Los Angeles.
  • Bananenboter is erg lekker op pannenkoeken maar ook heerlijk om te gebruiken in een cake! .

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

  • Doe alle ingrediënten in een blender of mixer en meng alles zodat het helemaal vermengd is .

Bereidingswijze

  • Doe het in een bakje en bewaar in de koelkast of gebruik direct.
  • Het is makkelijk een dag van te voren te maken en in de koelkast te bewaren, langer heb ik het nog nooit geprobeerd!.
  • Laat het wel op kamertemperatuur komen voordat je het serveert alhoewel de boter snel genoeg smelt op hete pannenkoeken. .

Dit recept is te vinden in:

Serveertip

  • Aangezien er bananenlikeur in deze boter zit en ik het met mijn kleinkinderen maakte heb ik de likeur vervangen door 1 tl Citroensap en ½ tl vanille essence (bananen essence kon ik hier niet kopen).

Bron

Jean Francois Meteigner



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van alidada


Reacties (13)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van alidada
Leuk kookboek om te volgen
?
Tip van Smulweb
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top