Nassi met gehakt

  • Indonesisch, Hoofdgerecht
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 09-02-2009

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
Rijst
500 gr. gekruid gehakt
Spekblokjes
1 ui
1 prei
2 knoflooktenen
1 theel. Laos
1 theel. Djahe
1 theel. Ve-tsin
1/2 theel. suiker
1/2 theel. Kerrie Djawa
1/2 theel. Sambal
scheut ketjap
Boodschappen bestellen

Voorbereiding

Ui fijnsnipperen
Prei fijnsnipperen
Knoflook uitpersen
Kruiden klaarzetten

Bereidingswijze

Spekblokjes uitbakken en uit de pan halen
Uien glazig bakken
Gehakt rul bakken
Prei meebakken
Spekblokjes weer toevoegen
Knoflook toevoegen
Kruiden toevoegen
De gekookte rijst toevoegen en goed mengen

Serveertip

Enige tijd van te voren klaarmaken zodat de smaakjes zich lekker kunnen mengen.
Lekker met gebakken ei, augurk en kroepoek

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten