1. Home
  2. Recepten
  3. Griekse keuken
  4. Choriatiki

Choriatiki

Door: antpe

  • Grieks, Salade
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 06-02-2009

Ingrediënten 4 personen


1 komkommer
3 pommodori of 4 trostomaatjes of 2 vleestomaten
1 ui,
1 paprika
2 ons feta.
olijven en naar wens
1 krop sla
2 hardgekookte eieren.


Choriatiki
Choriatiki

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Schil de komkommer, halveer hem in de lengte en snijd er dikke plakken van. Snijd de ui in ringen en de tomaat en paprika in stuken. Was de sla, droog de bladeren met keukenpapier of slacentrifuge.
Schik alle ingrediënten door elkaar op een groot bord en strooi er olijven over en feta. Doe er naar wens ook in vieren gedeelde eieren bij en kappertjes.

Serveertip

Serveer met olijfolie, grof zeezout en brood.



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van antpe
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top