Vis met ketjap in aluminiumfolie

  • Aziatisch, Hoofdgerecht
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 04-02-2009
  • Vis met ketjap in aluminiumfolie

    Vis met ketjap in aluminiumfolie

    Vis met ketjap in aluminiumfolie

  • Vis met ketjap in aluminiumfolie

    Vis met ketjap in aluminiumfolie

    Vis met ketjap in aluminiumfolie

  • Vis met ketjap in aluminiumfolie

    Vis met ketjap in aluminiumfolie

    Vis met ketjap in aluminiumfolie

  • Vis met ketjap in aluminiumfolie

    Vis met ketjap in aluminiumfolie

    Vis met ketjap in aluminiumfolie

  • Vis met ketjap in aluminiumfolie

    Vis met ketjap in aluminiumfolie

    Vis met ketjap in aluminiumfolie

  • Vis met ketjap in aluminiumfolie

    Vis met ketjap in aluminiumfolie

    Vis met ketjap in aluminiumfolie

Zien ook mijn artikel: Nasi of bami speciaal

Deze gerecht kan ook heel goed op de BBQ bereid worden.

Deel dit recept

Ingrediënten
1 kg kabeljauw of koolvis, in moten
2 e olie
1 ui, fijn
1 teentje knoflook, fijn of 1/4 t knoflook poeder
1 t laos
75 ml ketjap manis (ABC)
1/4 t witte wijnazijn
1/2 t sambal
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

1. Fruit ui met knoflook in olie tot glazig en zacht.
2. Pureer uien en meng knoflook,laos, ketjap, azijn en sambal erdoor.
3. Wrijf vis in met deze mengsel.
4. Vet de aluminiumfolie in met olie.
5. Verpak elk vis moot afzonderlijk in aluminiumfolie.
6. Bak vis tot gaar bij 220*C voor zo 20-30 min.
7. Knip aluminiumfolie open in een ster vorm.

Serveertip

Eten met rijst en groenten op een bord een vis-moot in aluminiumfolie op een apart bordje. Schep van vis en saus bij .rijst en groenten.

Zien ook mijn recept Boemboe Bali Ikan die is ook een echt lekker Indonesisch vis gerecht.

***

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

deonart avatar
deonart 17-10-2014

Ger ik weet een ding zeker, dat jullie vanavond weer lekker gegeten hebben ^O^ ...

ger1958 avatar
ger1958 17-10-2014

Staat vandaag weer op tafel !!

Eetvis avatar
Eetvis 25-08-2014

De lekkerste vis is te bestellen bij eetvis.nl vandaag voor 12.00 uur besteld is de volgende dag al in huis.

diddle78 avatar
diddle78 06-03-2014

Dank voor je recept! Was lekker. Weer heel wat anders. Ik ga het nog eens maken, dan varieer ik do or mosterd toe te voegen voor een extra bite.

deonart avatar
deonart 30-09-2013

Parel bedankt voor jou reactie en foto. Leuk dat het beviel... hier word het ook met groot succes altijd gemaakt.

parel62 avatar
parel62 30-09-2013

mjammie lekker hoor in combinatie met http://www.smulweb.nl/recepten/1415673/Nasigoreng-die-je-speciaal-maakt- weer heerlijk gegeten !

deonart avatar
deonart 15-09-2013

Ger, ik bent blij dat jullie het lekker vond en bedankt ook voor het plaatsen van een foto ervan.

ger1958 avatar
ger1958 15-09-2013

Heerlijk gegeten !! Deon, bedankt voor je snelle respons en voor dit verrukkelijke recept.

deonart avatar
deonart 21-05-2013

Bedankt Lisa94. voor de geplaatste foto.

deonart avatar
deonart 27-02-2012

Bedankt voor alle reacties bij deze prijst winnende recept! Deon

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten