Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Aziatische keuken
  5. Vis met ketjap in aluminiumfolie

Vis met ketjap in aluminiumfolie

Door: deonart

  • Aziatisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 04-02-2009

Ingrediënten


1 kg kabeljauw of koolvis, in moten
2 e olie
1 ui, fijn
1 teentje knoflook, fijn of 1/4 t knoflook poeder
1 t laos
75 ml ketjap manis (ABC)
1/4 t witte wijnazijn
1/2 t sambal


Afbeelding geplaatst door: Lisa94.

foto gemaakt door Ger
Lekkerrrrrrrrrr

geserveerd met http://www.smulweb.nl/recepten/1415673/Nasigoreng-die-je-speciaal-maakt- parel62

Zien ook mijn artikel: Nasi of bami speciaal

Deze gerecht kan ook heel goed op de BBQ bereid worden.

Ontdek meer:

Bereidingswijze

1. Fruit ui met knoflook in olie tot glazig en zacht.
2. Pureer uien en meng knoflook,laos, ketjap, azijn en sambal erdoor.
3. Wrijf vis in met deze mengsel.
4. Vet de aluminiumfolie in met olie.
5. Verpak elk vis moot afzonderlijk in aluminiumfolie.
6. Bak vis tot gaar bij 220*C voor zo 20-30 min.
7. Knip aluminiumfolie open in een ster vorm.

Serveertip

Eten met rijst en groenten op een bord een vis-moot in aluminiumfolie op een apart bordje. Schep van vis en saus bij .rijst en groenten.

Zien ook mijn recept Boemboe Bali Ikan die is ook een echt lekker Indonesisch vis gerecht.

***



Deel dit recept
PinterestWhatsApp

Reacties (37)

  • deonart 17-10-2014
    Ger ik weet een ding zeker, dat jullie vanavond weer lekker gegeten hebben ...

  • ger1958 17-10-2014
    Staat vandaag weer op tafel !!

  • Eetvis 25-08-2014
    De lekkerste vis is te bestellen bij eetvis.nl vandaag voor 12.00 uur besteld is de volgende dag al in huis.

  • diddle78 06-03-2014
    Dank voor je recept! Was lekker. Weer heel wat anders. Ik ga het nog eens maken, dan varieer ik do or mosterd toe te voegen voor een extra bite.

  • deonart 30-09-2013
    Parel bedankt voor jou reactie en foto. Leuk dat het beviel... hier word het ook met groot succes altijd gemaakt.

  • parel62 30-09-2013
    mjammie lekker hoor in combinatie met http://www.smulweb.nl/recepten/1415673/Nasigoreng-die-je-speciaal-maakt- weer heerlijk gegeten !

  • deonart 15-09-2013
    Ger, ik bent blij dat jullie het lekker vond en bedankt ook voor het plaatsen van een foto ervan.

  • ger1958 15-09-2013
    Heerlijk gegeten !! Deon, bedankt voor je snelle respons en voor dit verrukkelijke recept.

  • deonart 21-05-2013
    Bedankt Lisa94. voor de geplaatste foto.

  • deonart 27-02-2012
    Bedankt voor alle reacties bij deze prijst winnende recept! Deon

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van deonart

deonart

Volgen
Leuk kookboek om te volgen

Kookboek 'visgerechten' van kicuis

Volgen
?

Op Smulweb vind je duizenden online kookboeken. Volg je een kookboek, dan ontvang je automatisch bericht als de eigenaar nieuwe recepten toevoegt.

Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Recepten van bekende merken
  • Recepten met stroop

    - met Frutesse

  • Kaasrecepten

    - met Kaas.nl

  • Recepten met paneer

    - van Apetina

  • Recepten met Kaas

    - met Parrano

  • Recepten met ambachtelijk azijn

    - van Tromp & Rueb

Scroll voor meer recepten
Top