kruidkoek
- Home
- Recepten
- Nederlandse keuken
- kruidkoek
kruidkoek
Ingrediënten 16 personen
250 g zelfrijzend bakmeel, gezeefd
250 g donkerbruine basterdsuiker
1 theelepel gemalen kaneel
1 theelepel gemalen kruidnagel
1 theelepel nootmuskaat, gemalen
225 ml melk
100 g gedroogde abrikozen, in stukjes
1 zakje ongezouten pistachenoten, gepeld (bakafdeling, 55 g)
1 zakje amandelschaafsel (bakafdeling, 45 g)
Verder heb je nodig
Tulbandvorm inhoud ca. 1 1/2 liter
- 5.768Bekeken
-
16Bewaard +
-
Een lekker en makkelijk recept voor kruidkoek.
Deel dit recept
Bereidingswijze
1.Verwarm de oven voor op 175 °C. Meng in een grote kom het bakmeel met de suiker, de kaneel, de kruidnagel en de nootmuskaat en roer er de melk door tot een cakebeslag. Schep er daarna de abrikoos en de pistachenoten door.
2.Bestrooi de ingevette bakvorm met amandelschaafsel en schep het beslag erin. Bak de kruidkoek 45 minuten in het midden van de oven.
Bron
Allerhande
Reacties (2)
-
elles1970 19-02-2010
Ga het proberen, dankjewel voor het recept -
ellyvanrooy1 14-06-2009
bedankt voor je recept. De koek smaakte goed, en rijkelijk gevuld, ik heb geen bakmeel gebruikt maar 9 granenmeel, dat doe ik bij mijn eigen kruidkoekrecept ook altijd. gr. Elly
Bekijk alle reacties
Ophalen reacties ...
Bekijk minder reacties
Bekijk minder reacties
