1. Home
  2. Recepten
  3. Bijgerecht
  4. Aziatische keuken
  5. Aziatische witlofschuitjes

Aziatische witlofschuitjes

  • Aziatisch, Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 18-01-2009

Ingrediënten 4 personen


2 mooie stronken witlof
1 rijpe mango
1 rood pepertje
1 oranje paprika
Chinese 5 kruidenpoeder
Gembersiroop
Koreander



Witlofschuitjes met een Aziatisch tintje. Gevuld met mango, paprika en een pepertje.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Was de groenten. Verdeel de witlof in een even aantal mooie schuitjes. Ga uit van 2 of 3 per persoon als het een bijgerecht is. Pel de mango en snijd de mango en paprika in blokjes. Ontpit het pepertje en snijd in hele kleine stukjes. Meng de mango, paprika en het pepertje met de Chinese 5 kruidenpoeder.

Bereidingswijze

Doe het mangomengsel in de witlofschuitjes en maak af met een scheutje gembersiroop en een paar blaadjes koreander.

Serveertip

Heerlijk met een bloemkoolcurry en vers (naan)brood.

Bron

Eigen recept



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van orphan


Reacties (1)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van orphan
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top