1. Home
  2. Recepten
  3. Schapenkaas
  4. Griekse tomatensalade met een heerlijke dressing

Griekse tomatensalade met een heerlijke dressing

  • Grieks, Salade
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 01-01-2009

Ingrediënten 4 personen


750 gram rijpe tomaten, liefst Roma tomaten
4 lente-uitjes
125 gram Griekse feta liefst van schapenkaas
100 gram zwarte olijven
1 eetlepel witte azijn
3 eetlepels olijfolie
peper, zout,
1 theelepel honing



Griekse tomatensalade met een heerlijke dressing
Griekse tomatensalade met een heerlijke dressing

Een heerlijke frisse salade. Snel gemaakt en verrukkelijk bij een pastagerecht. Gebruik hiervoor liefst de echte Griekse feta.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Velletje van tomaten verwijderen. (Kruis de tomaten in. Doe ze in een schaal. Giet er kokend water over en laat ze even staan. Dan koud afspoelen en het velletje is er zo af)
Tomaten in vieren snijden. Pitjes verwijderen en de tomaten dan in kleine stukjes snijden.
Lente-uitjes wassen en in smalle ringetjes snijden.
Feta in hele kleine stukjes snijden.
Olijven in plakjes snijden.

Bereidingswijze

Tomaten over platte schaal verdelen. Lentuitjes, fetakaas en olijven in het midden erover verdelen.
Dressing roeren van azijn, olie, peper, zout en honing en erover verdelen.

Dit recept is te vinden in:

Serveertip

Lekker bij een pastagerecht.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van pwiggers


Reacties (1)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van pwiggers
Leuk kookboek om te volgen
?
Tip van Smulweb
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top