1. Home
  2. Recepten
  3. Vegetarische kaas
  4. vegetarische lasagne

vegetarische lasagne

  • Vegetarisch, Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 19-11-2008

Ingrediënten 4 personen


12 rijpe tomaten, bosje basilicum, eetlepel suiker, groentebouillonblokje, huttenkase, mozzarella, stuk pecorino, grote zak verse spinazie, 2 tenen knoflook, 1 ui, groene lasagnebladen


Verder heb je nodig


Grote ovenschaal, pan om in te roerbakken, kaasrasp, staafmixer


vegetarische lasagne
vegetarische lasagne
Spinazielasagne met drie kazen
Spinazielasagne met drie kazen
vegetarische lasagne
vegetarische lasagne
vegetarische lasagne
vegetarische lasagne
Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Verwarm de oven voor.

Bereidingswijze

Snij de tomaten in stukken, doe er een bouillonblokje bij, de basilicum en suiker, en maak met de staafmixer tot een puree. Roerbak de spinazie met knoflook en ui, zout en peper. Mozzarella in plakken.

Eerst laag tomatenpuree,
dan lasagnebladen,
daarop spinazie,
huttenkase,
weer lasagnebladen,
tomatenpuree,
mozzarella erop,
weer lasagnebladen,
dan weer spinazie met huttenkase en
afsluiten met tomaat.

Helemaal bedekken met geraspte pecorino (als je dat niet kan vinden is parmezaanse kaas, versgeraspt, ook lekker)

In de oven voor zolang als nodig is voor de lasagnebladen. Eet smakelijk!

Dit recept is te vinden in:



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van zusanova


Reacties (16)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van zusanova
Leuk kookboek om te volgen
?
Tip van Smulweb
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top