Name: Kip Yakitori
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Slanke keuken Hoofdgerecht

Kip Yakitori

Ingrediënten 4 personen

4 kippenborstfiloets in blokjes, 125 ml teriyakimarinade (fles), 2 teentjes knoflook (geperst), 2 tl geraspte verse gember, 1 tl suiker, kookoliespray. (tl is theelepel)
Dipsaus: 60 ml sojasaus, 1 el milde chilisaus, 1 groene ui in dunne plakjes. (bosui). Wat gaargekookte grof gesneden groente en gekookte rijst.

Verder heb je nodig

Kom, 16 vleespennen, grillplaat, grote serveerschaal.

Voorbereiding

Meng in een kom de blokjes kipfilet met de marinade, knoflook, gember en suiker. Zet de kom afgedekt 10 min. in de koelkast. Giet na 10 min. de mariande in een bakje en bewaar het.

Bereidingswijze

Schuif de blokjes kip aan de vleespannen. Braad de spiesen op een verhitte ingevette grillplaat (of BBQ) tot ze rondom bruin en gaar zijn. Bestrijk ze onder het bakken af en toe met d ebewaarde marinade.

Serveertip

Serveer de spiesen met de dipsaus, de gaargekookte groenten en gekookte rijst gekookt in een bouillonblokje.

Bron

Eigen recept

Deel dit recept

Reacties (8)

Angelique61 18-06-2013
Het was echt heerlijk! Dank je!
SabineSing 17-10-2012
Ga m zaterdag maken als hapje voor me verjaardag! Ben benieuwd wat ze ervan vinden!
Solancho_Lily 18-09-2012
Heerlijk! Ik neem hem mee, bedankt!
adriana28 18-09-2012
lijkt me erg lekker
Karinn1 18-09-2012
Lijkt me lekker, neem ik graag mee. Gr Kimmy
pieter40 15-02-2009
Ik zou de groente roerbakken ! Verder lijkt het mij een heerlijk gerecht.
professoroud 01-01-2009
Lijkt me lekker; ga ik een keer proberen dan hoor je het van me. Bedankt. Groetjes, Jos
duiveltjealex 17-11-2008
ziet er lekker uit ma, ga zo door, ik neem hem mee van je. je dochter alexandra

Bekijk alle reacties