Roerbak kip met ananas en witlof
- Nederlands, Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op 15-11-2008
Een heerlijke mengeling van smaken.
Ingrediënten 2 personen
2 kipfilets; 2 struikjes witlof; 1 eetl shoarmakruiden; klein blikje ananasstukjes.Benodigdheden
wokVoorbereiding
Snij de kipfilets in smalle reepjes. Doe ze in een kom en schep er de shoarmakruiden door. Snij de witlof in reepjes. Ananas afgieten.
Bereidingswijze
Roerbak de kip een aantal minuten tot ze lekker bruin is. Witlof erbij en nog 2 minuutjes wokken. Ananas erin en samen met 3 eetlepels van het sap. Wok het geheel nog zo`n 3 minuten tot het lekker heet is.
Serveertip
Een groene sla erbij en wat rijst of aardappelpuree.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Laatste reacties
Hey, je recept gemaakt vanavond is een goede tegenhanger voor hoe het buiten is somber en regen, iedereen heeft lekker gegeten en een goede bui gaan we van de week nog een keer maken, ik voeg dan een rode peper toe om uit te proberen is het niet lekker dan doe ik dat niet meer. Het is zo klaar en ruikt en smaakt heerlijk. We hebben rijst erbij gegeten, groet misspiggie
goed recept, ik had ``t ananas goed doorbakken tot ze zachter waren. leuke idee Jos
Hallo cuisinier63, ik heb hier gewoon een zakje shoarmakruiden gebruikt in iedere supermarkt te koop. Als je het zelf wil maken is dit een mogelijkheid http://www.smulweb.nl/1382825/koken/recept/Shoarmakruiden-zelf-maken Deon heeft wellicht ook een recept hiervoor, die heeft zoveel. Dan even op zijn pagina kijken. Groetjes, Jos
Ik vraag me af wat je onder shoarmakruiden verstaat? Maak je die zelf of koop je die ergens? Volgens mij heeft Deonart ergens een recept voor shoarma staan!
al weer zo lekker bedankt willy