1. Home
  2. Recepten
  3. Griekse keuken
  4. Salade Pireus

Salade Pireus

Door: basalk

  • Grieks, Salade
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 02-11-2008

Ingrediënten 2 personen


1 pot olijven met feta, 1 blik sperziebonen, 1 blikje mais, 1 flesje citroensap, olijfolie, 1 kleine komkommer, 2 tomaten


Verder heb je nodig


Mes, eventueel blikopener


Een goedkope Griekse salade

Ontdek meer:

Voorbereiding

Laat de olijven met feta, de sperziebonen en de mais goed uitlekken

Bereidingswijze

Schil de komkommer en snijd deze in de lengte in twee stukken, verwijder de zaadjes en snijd het vruchtvlees in blokjes, snijd de tomaten in kwarten en verwijder de pitjes, snijd het vruchtvlees in blokjes, meng de komkommer en de tomaten met de sperziebonen, de olijven met feta en de mais en roer alles goed door elkaar, meng 2 eetlepels citroensap met 3 eetlepels olijfolie en breng op smaak met peper en zout, spatel dit door de salade en laat enkele uren koud staan

Serveertip

Garneer met enkele zwarte olijven

Bron

Bij de buurvrouw



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van basalk
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top