Pasta met kip,broccoli,boursin en cashewnootjes

  • Italiaans, Hoofdgerecht
  • 30-60 min.
  • Geplaatst op 28-10-2008

Vrij snel, makkelijk en errugggg lekker!

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
- zak pipe rigate (schelpjes pasta)
- 400 gram kipfilet
- 500 gram broccoli
- zakje sate marinade (conimex)
- wok olie
- bakje champignons
- 1 prei
- groot pakje boursin
- zakje gezouten cashewnootjes
- wat boter om de ovenschaal in te vetten
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
Wok, pan, ovenschaal

Voorbereiding

De kipfilet in blokjes snijden en marineren in de sate-marinade.
De champignons en prei in plakjes snijden.
De ovenschaal invetten.

Bereidingswijze

Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing.
Kook de broccoli beetgaar.
Beiden even apart zetten.
Oven voorverwarmen op ongeveer 180 graden.
Bak de kipfilet, champignons en prei.
Doe het bakmengsel in de ingevette ovenschaal.
Daarna de broccoli en de pasta erover verdelen.
Verkruimel de boursin over het mengsel.
Verdeel de cashewnootjes erover.
Plaats het gerecht in de oven tot de boursin gesmolten is.

Bron

Recept van mijn vriendin....

Serveertip

Eet smakelijk!!!

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

papillon57 avatar
papillon57 16-12-2008

Heel lekker, we hebben het al een paar keer gegeten. Alleen vul ik de schaal omgekeerd anders worden de pastatjes zo hard. dus eerst de pasta en de broccoli dan de kip en vervolgens maak ik de boursin aan met een scheut melk of room en giet het eroverheen.

corina37 avatar
corina37 17-11-2008

ik neem het mee en ga het van de week proberen. ik laat weten wat ik er van vond groetjes corina

koriander_b avatar
koriander_b 01-11-2008

Op het oog lijkt het een vreemde combi. Ik neem hem en denk dat ik het vanavond ga proberen. Laat je weten hoe ik het vond. Grt, Koriander

provo avatar
provo 31-10-2008

Ik heb vanavond je schotel gemaakt en we vonden het erg lekker. Groetjes Tamara.

benquasha avatar
benquasha 29-10-2008

ik neem het mee, bedankt. Groetjes, Benquasha

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten