Garnalencocktail

  • Multi-cultureel, Voorgerecht
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 13-10-2008
  • Garnalencocktail

    Garnalencocktail

    Garnalencocktail

Koude Voorgerecht

Deel dit recept

Ingrediënten 2 personen
200 g gekookte garnalen (gepelde Noorse garnalen of hollanse garnalen is zeer geschikt hiervoor, maar jij kan ook garnalen of rivierkreeftjes van eigen keuze gebruiken)
1 gekookt en gepeld ei en erna in plakjes gesneden en bestuift met paprikapoeder
citroen
peterselie
sla in handbare stukken gewassen en uitgelekt
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

1. Maak een Cocktailsaus
2. Doe de gewassen en gedroogde sla onder in een cocktailglas.
3. Vul met een lepel voor 2/3 met uitgelekte garnalen.
4. Doe er één desertlepel cocktailsaus over.
5. Garneer cocktail met een plakje ei en twee achtergehouden garnalen en een klein plukje peterselie.
6. Steek een partje citroen aan zijkant van glas.
7. Serveer op ovale schaal met daarop een papieren randje deze twee cocktails.

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

rmdelvoie avatar
rmdelvoie 05-04-2009

Hoi Deon; Dit neem ik van jou mee, kan me zeer binnenkort zeer van pas komen. Baie dankie .. Margrit

rmdelvoie avatar
rmdelvoie 05-04-2009

Hoi Deon; Dit neem ik van jou mee, kan me zeer binnenkort zeer van pas komen. Baie dankie .. Margrit

esmarc avatar
esmarc 18-12-2008

garnalencoctail doet het altijd goed tijdens welk diner dan ook.. Heb dit recept niet uitgeprobeerd, maar kan wel een idee vormen over het resultaat...Prima recept lijkt mij

luckyjo avatar
luckyjo 17-12-2008

Heerlijk Deon ik ben GEK op Hollandse garnalen Super lekker Groetjes Lucy

tonia1947 avatar
tonia1947 15-12-2008

Hoi Deon. Neem het zeker mee. Mijn man zal het heerlijk vinden gr Tonia.

leonie43 avatar
leonie43 13-12-2008

Dit recept neem ik ook mee leonie

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten