1. Home
  2. Recepten
  3. Groente
  4. Bosui
  5. Visschotel a la Ine.

Visschotel a la Ine.

  • Slanke keuken, Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 05-08-2008

Ingrediënten 4 personen


4 pangasiusfilets (diepvries)
1 bakje roze garnalen
2 winterpenen
3 grote uien
5 grote tomaten
3 bosuitjes
3/4 bakje Philadelphia bieslook light
2 tenen knoflook
3 eetlepels geraspte kaas
1 visbouillontablet
peper, zout
2 a 3 eetlepels olijfolie



Visschotel a la Ine.
Visschotel a la Ine.
Visschotel a la Ine.
Visschotel a la Ine.
Visschotel a la Ine.
Visschotel a la Ine.
Visschotel a la Ine.
Visschotel a la Ine.

Heerlijk en slank !

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 220 gr.
Snijd de uien in grove stukken, schaaf de winterwortel met `n dunschiller aan linten, pers de knoflook, snijd de tomaten in grove stukken en ook de bosuitjes.
Verhit de helft van de olie en fruit daarin op matig vuur de ui met de knoflook en de wortel.
Verkruimel er de visbouillontablet over en laat even smoren.
Schep uit de pan in een Ovenschaal.
Doe de rest van de olie in de pan en roerbak de tomaat en de bosui met versgemalen zout en peper 2 min. op hoog vuur.
Leg de (bevroren) visfilets op het wortel/ui-mengsel.
Bestrooi met peper en zout, en besmeer ze met de Philadelphia. Verdeel er de garnalen over, en daar bovenop het tomaat/bosui-mengsel.
Bestrooi met de geraspte kaas en zet de schaal 40 min. in de oven.

Dit recept is te vinden in:

Serveertip

Lekker met witte rijst of pasta, en een simpele groene salade.

Bron

Eigen recept.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van onzien

onzien

Volgen


Reacties (71)

  • Yaro2609 04-09-2015
    Erg lekker, ik maak het met kabeljauw. Komt hier al een paar jaar regelmatig op tafel !

  • saskia2501 30-04-2014
    lekker gerecht, ondanks de pangasius

  • ebrebr 22-01-2014
    Heerlijk gegeten, niets geproefd van DDTs, CHLs en HCHs. De smaak van urine was top!! Een favoriet recept wat ik al vaak heb gemaakt, soms als variatie een andere Philadelphia smaak!

  • ebrebr 22-01-2014
    Heerlijk, pangasius erg lekker, heb niets geproefd van de DDTs, CHLs, HCHs etc. Een favoriet gerecht welke ik al vaak heb gemaakt, soms met een andere philedelphia smaak.

  • ebrebr 22-01-2014
    Heerlijk, pangasius erg lekker, heb niets geproefd van de DDTs, CHLs, HCHs etc. Een favoriet gerecht welke ik al vaak heb gemaakt, soms met een andere philedelphia smaak.

  • Carloz76 19-01-2014
    Pangasius zijn besmet met hoge concentraties van giftige stoffen en bacteriën. (arseen, industrieel afvalwater en giftige en schadelijke bijproducten van de groeiende industriële sector, metaalverontreinigingen, polychloorbifenylen (PCB’s), DDT en de metabolieten (DDTs), aan chloor verwante verbindingen (CHLs), hexachloorcyclohexaan isomeren (HCHs), en hexachloorbenzeen (HCB)). De Mekong rivier is een van de meest vervuilde rivieren van de wereld en dit is juist de plek waar de panga’s worden gekweekt. Bovendien worden ze gevoed met urine. Eet smakelijk!

  • Carloz76 19-01-2014
    Sinds ik weet hoe slecht en ongezond pangasius is (google maar eens) komt die vis bij mij niet meer in huis. 2 wortels is overigens echt teveel tenzij je alleen de buitenkant gebruikt en je kan inderdaad beter ook minder tomaat toevoegen. Heb zelf wat blaadjes oregano, een kleine lepel mosterd en wat extra knoflook toegevoegd.

  • ger1958 21-11-2013
    Heerlijk !! zie foto, garnaaltjes later toevoegen anders worden ze te droog !! 1 winterpeen en 3 tomaten is voldoende. TOPPER verder !!

  • souvlaki 27-10-2013
    Gisteren weer gemaakt en was weer voortreffelijk!!!!! Groeten Souvlaki

  • judiths1980 27-10-2013
    wat ontzettend lekker en makkelijk. Dit gaan we vaker doen.

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van onzien

onzien

Volgen
Leuk kookboek om te volgen

Kookboek 'slank recepten' van jacgueline

Volgen
?

Op Smulweb vind je duizenden online kookboeken. Volg je een kookboek, dan ontvang je automatisch bericht als de eigenaar nieuwe recepten toevoegt.

Tip van Smulweb
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Recepten van bekende merken
  • Maak het met krachtbouillion

    - van Struik

Scroll voor meer recepten
Top