Andijviestamppot met Brie, Walnoten en Spek

  • Nederlands, Hoofdgerecht
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 15-07-2008
  • Andijviestamppot met Brie, Walnoten en Spek

    Andijviestamppot met Brie, Walnoten en Spek

    Andijviestamppot met Brie, Walnoten en Spek

Een héérlijke stamppot voor wie niet op een calorietje meer of minder kijkt.....

Deel dit recept

Ingrediënten 5 personen
1,2 kg. Aardappelen
400 gr. Andijvie, gesneden
1 punt Brie
100 gr. Walnoten
250 gr. Gerookt Ontbijtspek (Vleeswaren)
Versgemalen Pezo
Boodschappen bestellen

Voorbereiding

Aardappelen schillen
Brie in stukjes snijden
Walnoten grof hakken
Ontbijtspek in stukken van 2 cm snijden en uitbakken (niet hard bakken)

Bereidingswijze

Aardappelen koken en mengen met de rauwe andijvie,walnoten en spek, als laatste de blokjes brie er doorheen scheppen.

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

Lammy1954 avatar
Lammy1954 19-02-2015

Dit lijkt me een heerlijke stamppot en neem het recept graag mee. groetjes Lammy

professoroud avatar
professoroud 18-07-2008

Hallo, Andijviestamp; heerlijk! Maar zo maak je hem nog lekkerder; ik heb hem in mijn kookboek gezet en gat het een keer proberen. Deze zomer nodigt uit voor zo``n gerecht, dus het zal wel niet zo lang duren. Bedankt. Groetjes, Jos

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten