Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Nagerecht
  4. Italiaanse keuken
  5. Mascarponekwark met frambozen

Mascarponekwark met frambozen

Door: orphan

  • Italiaans Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 27-04-2008

Ingrediënten 4 personen


125 gram frambozen (diepvries)
1 vanillestokje
250 gram magere kwark
200 gram mascarpone
5 eetlepels melk
75 gram suiker
sap van een 1/2 (biologische) citroen
50 gram witte chocolade


Verder heb je nodig


Dunschiller

Mascarponekwark met frambozen
Mascarponekwark met frambozen

Jammie! Om je vingers bij op te eten!

Ontdek meer:

Voorbereiding

Frambozen ontdooien
Snijd het vanillestokje in de lengte open
Schraap het merg eruit
Roer het merg, de kwark, de mascarpone, de melk en de suiker glad
Roer het citroensap erdoorheen

Bereidingswijze

Doe de mascarponekwark en de frambozen in glazen en zet ca 1 uur koud weg

Serveertip

Schaaf met een dunschiller reepjes van de chocolade en strooi over het dessert

Bron

Appetito



Deel dit recept

Reacties (1)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van orphan
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top