- Home
- Recepten
- Hoofdgerecht
- Vis keuken
- Pangafilet uit de oven
Pangafilet uit de oven
Ingrediënten 4 personen
4 Pangafilet
1 flesje koksroom
kerriepoeder
uien
prei
(cashew of walnoten)
Verder heb je nodig
Koekenpan
ovenschaal
oven
- 65.120Bekeken
-
609Bewaard +
-
Pangafilet met een kerrieroomsaus
Uien snijden, in ringen of blokjes al naar gelang.
Prei snijden en schoonmaken.
Oven voorverwarmen op 180 graden.
Leg onder in de ovenschaal de preiringen en leg hierop de pangafilet.
Bak de uien aan wanneer deze glazig zijn doe je er kerripoeder over (naar eigen smaak) alles nog even goed doorbakken. Afblussen met de koksroom en nog even aan de kook brengen.
Indien je er noten in wilt verwerken verdeel dan de ongezouten noten over de pangafilet. Nu het roommengsel erover verdelen en de verwarmde oven op 180 graden 20 minuten laten bakken.
Reacties (6)
-
huisman001 08-10-2013
lijkt me erg lekker ga het gauw een keer maken. Je hoord het nog -
Gerardus106 08-10-2013
Het was heerlijk! Omdat ik pangasius uit de diepvries gebruikte moest hij wat langer in de oven. Verder heb ik zout, peper en koenjit (voor de saus) toegevoegd. -
humpytoverfee 10-03-2011
ben benieuwd het ruikt hier al heel lekker dus hoop dat het smaakt zoals het ruikt. -
sannepostma 13-07-2009
het was heerlijk! -
elsa_h 15-01-2009
ik heb er zelf nog wat peper en zout bij gedaan,maar verder was het heerlijk. met mijn verjaardag komt dit op het buffet te staan. groetjes Yvonne
Bekijk minder reacties
