Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Bijgerecht
  4. Vegetarische keuken
  5. Kaassalade

Kaassalade

Door: elzzke

  • Vegetarisch, Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 14-04-2008

Ingrediënten 4 personen


250 gram kaas (belegen)
Een stronk bleekselderij
100 gram walnoten
125 ml creme fraiche
Mayonaise of fritesaus
Kerriepoeder
Sinaasappelsap



Een snelle, maar lekkere salade.

Ontdek meer:

Bereidingswijze

- Was de bleekselderij en snij de stengels in plakjes.
- Snij vervolgens de kaas in hele kleine blokjes.
- Meng de creme fraiche met 2 eetlepels mayonaise, 1/2 theelepeltje kerriepoeder en een scheutje sinaasappelsap.
- Doe vervolgens de bleekselderij, kaas en een gedeelte van de walnoten bij elkaar in een kom en mix het sausje erdoor.
- Als laatste strooi je de rest van de walnoten er over heen.
- Eventueel naar smaak nog peper en zout toevoegen.

Serveertip

Lekker met frietjes of gebakken aardappelpartjes.



Deel dit recept

Reacties (1)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van elzzke
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top