1. Home
  2. Recepten
  3. Italiaanse keuken
  4. Tomatensaus, slank, snel, lekker

Tomatensaus, slank, snel, lekker

Door: ruthbrock

  • Italiaans,
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 05-04-2008

Ingrediënten


1 ui (gesnipperd); 1 teentje knoflook; 1 blik tomatenblokjes (400 gr.); 1 klein blikje tomatenpuree; 2 eetlepels gehakte peterselie; 1 theelepel italiaanse kruiden; 2 eetlepels olijfolie; 2 laurierblaadjes; 1 theelepel suiker; zout en vers gemalen peper.


Verder heb je nodig


Grote braadpan of grote pan met dikke bodem; blender of staafmixer

Tomatensaus, slank, snel, lekker
Tomatensaus, slank, snel, lekker

Heerlijke slanke saus, snel klaar en kan prima ingevroren worden, dus dan heb je altijd een voorraadje. smaakt heerlijk bij pasta, gehaktballen, gegrillde groenten enz..

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Fruit de ui 2 minuten zachtjes in de olijfolie. Doe na 1 minuut de geperste knoflook erbij. Doe de tomatenblokjes, peterselie, kruiden, laurierblaadjes, de tomatenpuree en de suiker erbij en breng op smaak met zout en vers gemalen peper. Laat de saus, ONAFGEDEKT, 20 minuten zachtjes pruttelen. Verwijder de laurierblaadjes en pureer de saus.



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van ruthbrock
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top