Tomatensaus

  • Italiaans,
  • 20-30 min.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
*1ui
*1teentje knoflook
*2eetlepels tomatenketchup
*1/2 l water
*8 tomaten of 1 kilo
*spaghettikruiden
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

*doe de olie in een pot
*snij de ui en doe ze erin
*snij de tomaten in 8
*wanneer de ui aangestoofd is doe je er de tomaten bij
*stoof aan en doe er het water bij, ketchup en look bij
*laat 1/2 uur sudderen zonder deksel
*mix en zeef de tomatensaus
*kruid af met peper en zout

Serveertip

*gebruik alles van de tomaat => niet ontvellen of ontpitten
*nooit deksel op de pot bij inkoken => wordt anders waterig
*geen tomatenpuree, meer ketchup =>zoeter
*mixen en zeven => voor velletjes en pitten te verwijderen

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

noaanais avatar
noaanais

Kooktip!

Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Doorsturen

Home Recepten