1. Home
  2. Recepten
  3. Nagerecht
  4. Internationale keuken
  5. Pompoen
  6. zuid afrikaanse pompoen pannekoekjes

zuid afrikaanse pompoen pannekoekjes

  • Internationaal, Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 06-04-1999

Ingrediënten 2 personen


250 ml pompoen, gekookt en tevens gepureerd.
1 losgeklopt ei
3 eetl bloem
]1 theel bakpoeder
mespuntje zout
50 gram suiker
50 gram boter
1 theelepel kaneel
1 citroen verdeeld in schijven.



Lekker simpel snel toetje

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Meng de pompoen, ei, bloem, zout, en het bakpoeder in een kom.
Het beslag moet de dikte van vla hebben.
Verhit de boter in een koekepan en schep eetlepels van het beslag in de hete boter
Bak de pannenkoekjes tot ze aan beide kanten goudbruin zijn.

Serveertip

Serveer ze warm met kaneelsuiker en citroensap.
Ook erg lekker met vanillevla of blanke vla.
De hoeveelheid beslag is genoeg voor ongeveer 12 pannenkoekjes.

1700 KJ, 372 Kcal



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van malina


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van malina
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top